PSP encerra restaurante de buffet com duas toneladas de comida imprópria para consumo
A Polícia de Segurança Pública encerrou um restaurante tipo buffet no Cacém, no concelho de Sintra, após uma operação de fiscalização que detetou graves irregularidades de segurança alimentar.
Durante a ação, realizada com o apoio de várias entidades, incluindo a Autoridade para as Condições do Trabalho e a Polícia Judiciária, foram apreendidas quase duas toneladas de alimentos impróprios para consumo.
As autoridades encontraram produtos perecíveis mal acondicionados, comida em contacto direto com o chão e ausência de separação entre alimentos crus e confecionados. Foram ainda detetados frigoríficos sobrelotados, sem controlo de temperatura, e alimentos congelados a serem descongelados sem cumprir as regras sanitárias.
No piso superior do restaurante, a polícia encontrou alojamentos improvisados onde viviam 35 imigrantes que trabalhavam no estabelecimento. Segundo a PSP, o espaço não reunia condições mínimas de habitabilidade, higiene ou ventilação.
Durante a operação, duas pessoas foram notificadas para abandonar o país por se encontrarem em situação ilegal. Para além do encerramento do restaurante, foram levantados processos criminais e vários autos de contraordenação.
